2 8 DEZEMBRO’ 2024 YACHT MAIS O queijista Fred Teixeira, fundador da Oxe! É de Minas, ao lado de sua esposa e sócia Tatiana Lopes, esteve em novembro na cidade de Viseu, em Portugal, para participar do World Cheese Awards 2024 (WCA) - conhecido popularmente como o “Oscar dos Queijos”. Especialista em queijo, Fred foi um dos jurados da premiação que avaliou 4.786 queijos de todo o mundo. Com um time de jurados composto por 250 especialistas de cerca de 40 nacionalidades, incluindo Fred Teixeira, o evento premiou 36 queijos artesanais brasileiros, com destaque para o Passionata, da Biopark, que recebeu o Troféu de Melhor Queijo da América Latina (Super Ouro), e o Soberano, da Bela Fazenda, que ficou em 2º lugar. Na Oxe! É de Minas, Fred e Tati realizam uma das maiores curadorias de queijos artesanais brasileiros do país, incluindo diversos queijos vencedores no WCA, produzidos em Minas Gerais, São Paulo e Santa Catarina. Na loja, localizada no Mercado do Rio Vermelho (Ceasinha), é possível encontrar 10 rótulos premiados, como Granito e Sol do Japi, produzidos pelo Pé do Morro, que levaram o ouro entre os melhores queijos da América Latina. l @oxeedeminas Os empresários Bruno Barros, Guilherme Caracas e Ygor Figueiredo estão na contagem regressiva para o aniversário de um ano do Sattu Sushi, celebrado em 10 de janeiro de 2025. Eles prometem novidades exclusivas para os seus clientes como descontos exclusivos, distribuição de mimos, ações de degustações e pratos novos no cardápio - que já estão sendo pensados e testados para o lançamento. A marca alia o conceito de alta gastronomia para uma experiência em delivery e tem como diferencial o menu autoral, que combina clássicos amados e criações exclusivas inspiradas na rica cultura gastronômica de Salvador, sempre com uma seleção criteriosa de ingredientes de alta qualidade e um toque de sofisticação que só o sushi premium tem. Vamos comemorar! @sattusushi A CleanJet Serviços Automotivos já está em ritmo de celebração! Em 2025, a empresa irá comemorar 20 anos de história e, para marcar essa data, anuncia a ampliação da unidade do Salvador Trade, aumentando a capacidade e a gama de serviços oferecidos. Sob o comando dos sócios-diretores Ricson Matos e Bárbara Matos, a marca seguirá oferecendo soluções completas em cuidados automotivos e higienização de ambientes. Como um dos grandes diferenciais, a CleanJet oferece um leque de opções para quem deseja proteger a pintura do carro. Que vai, desde a aplicação de proteção cerâmica da Nasiol nos vidros, bancos e pintura, até aplicações de PPF, que hoje é o que há de mais moderno no mundo, protegendo a pintura até de riscos de pregos e chaves - ideal para clientes com alto padrão de exigência. Com a ampliação, o objetivo é continuar oferecendo atendimento especializado e soluções inovadoras para superar as expectativas dos clientes. Que venham os próximos 20 anos de sucesso! @cleanjet.oficial Após o sucesso do ano passado, a nutricionista e fisioterapeuta dermatofuncional Carolina Dias, fundadora da CD Clinique, relançou seu programa de emagrecimento Mereço+ VERÃO, com foco na perda de 8kg com definição corporal em apenas 30 dias. O programa integra cuidados completos de saúde, incluindo acompanhamento multidisciplinar, sessões semanais de enzimas e estéticas, consultas nutricionais e avaliações semanais por bioimpedância com planejamento estratégico que acelera a perda de peso e minimiza o efeito platô. Além do menu saboroso e nutritivo com alimentação inclusa para 30 dias, os participantes recebem três fórmulas naturais para diminuir a compulsão alimentar, desinflamar o organismo, melhorar a saúde intestinal e aumentar a imunidade. Ao final do tratamento, os participantes recebem um cardápio de reeducação, elaborado por Carol para dar seguimento ao processo de manutenção de peso. A ideia é estimular a pessoa a transformar os próprios hábitos com consciência e que o emagrecimento venha como uma grande consequência dessa mudança que vai muito além de um corpo físico. l @cdclinique World Cheese Awards Clínica InterSer chega em guarajuba CleanJet: 20 anos de excelência Sattu Sushi da Dor Tratamento Intervencionista Mereço + verão + COMU N I C A N DO I D E I A S A nova unidade em Guarajuba da Clínica InterSer, também focada no tratamento do Autismo, desenvolvimento infantil e seus transtornos, apresenta ambientes humanizados e equipados para receber seus pacientes com muito acolhimento, segurança e conforto. As três sócias e idealizadoras do projeto InterSer, Caroline Sena, Rafaela Leal e Fernanda Orrico, foram bastante criteriosas no momento de montar a equipe que já está atendendo na unidade de Guarajuba, para garantir a continuidade do atendimento de excelência, já construído em Lauro de Freitas. l @clinicainterser.ba Por Gabriela Bandeira Aniversário do Referência no tratamento da dor, a médica intervencionista em dor, Maylane Magalhães, esteve em Lima- Peru, para apresentar umWorkshop sobre crioanalgesia. O evento aconteceu no Lima Pain Institute (LPI) para um grupo seleto de médicos de diversos países como Chile, Bolívia e Peru, que puderam acompanhar procedimentos realizados ao vivo para o tratamento da Dor. Na ocasião, a médica abordou a técnica avançada, também chamada de crioablação ou crioneurólise, que consiste em inativar o nervo ao congelá-lo a temperaturas por volta de -70°C para redução da dor, em pacientes com quadros de artrose avançada em articulações como joelho, quadril, ombro e articulação sacroiliaca. Trata ainda dor neuropática, especialmente em casos de neuropatias periféricas, como neuropatia pós-herpética, trigeminal ou pós-cirúrgica - quando ocorre alguma lesão no nervo, condições que causam fortes dores de cabeça no paciente. O procedimento é minimamente invasivo, com abordagem não cirúrgica, por meio de modernas tecnologias, que permitem pronta recuperação do paciente. A médica atende no Itaigara Memorial Clínica da Dor, Clínica Omane e no Hospital Santa Isabel. l @dramaylanemagalhaes SÉRGIO FIGUEIREDO
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