1 0 4 OUTUBRO’ 2022 YACHT MAIS Salvador passa a ser a primeira cidade brasileira a receber o Gravis Café, versão pocket da Casa Graviola, no Shopping Vitória Boulevard, Vitória.Apresentado como a cafeteria da Casa Graviola, o Gravis Café promete surpreender com a alquimia singular da marca, em que alimentos saudáveis, naturais, funcionais, saborosos, preferencialmente orgânicos e de produtores locais, ganham um sabor único, fazendo com que cada refeição se transforme numa experiência gastronômica marcante e imperdível. No cardápio do Gravis Café, opções como tapioca de cogumelos grelhados e pasta hummus, salada da terra com vegetais da horta tostados com molho de tahine e melado de cana, pão de longa fermentação na chapa com cogumelos grelhados, alho, pasta hummus e pipoca de grão de bico. Não poderia faltar o melhor brownie do mundo, a receita mais antiga da Casa Graviola, o famoso brownie bem molhadinho com farofa de casquinha e sorvete de tapioca. E para dar ainda mais água na boca, pão de queijo de tapioca e panqueca com mel de abelha. Sem faltar, claro, aquele cafezinho, que é orgânico, café duplo, café gelado ou cappuccino para qualquer hora, com opção de chantilly vegano da casa. Alimentação Low Carb e comida de verdade. Essa é a proposta da Artesanali Cozinha Low Carb, inaugurada em agosto no Shopping Barra, pelas empresárias e sócias Ana Maria Amoedo e Georgia Damázio. Esta é a segunda unidade da marca, criada em 2017, com o propósito de oferecer comida de verdade, sem aditivos químicos e conservantes, com baixa caloria e livre de glúten, açúcar e refinados. A Artesanali Barra [@artesanali_barra] conta com um cardápio extenso de produtos de padaria, almoço, jantar e também de confeitaria. Entre as opções para o almoço está a Tilápia Artesanli - Tilápia Grelhada, purê de banana da terra, vinagrete e a crocante farofa de castanhas (foto). O restaurante funciona das 11h às 23h, na área gourmet do Shopping Barra. Nada melhor do que comer um doce sem “culpa”, não é mesmo? Se você deseja não resistir a tentação de forma saudável, vale a pena experimentar o Brigadeiro de Colher Goodies by NutriMia. Ele é feito com creme de biomassa de banana, iogurte sem lactose, mel e cacau 100%. A marca tem mais de 30 pontos de venda, consulte no perfil @goodies.ssa onde encontrar. Localizado no Rio Vermelho, o Cuia Gastronomia surpreende pela apresentação e sabor de cada prato, além da quantidade de opções para o café até o início da noite. O menu traz ainda opções para aqueles que não consomem carne vermelha. O Baião de Dois Vegetariano traz arroz, feijão, queijo coalho, legumes variados e banana da terra com temperos e ervas naturais. Maravilhoso! @cuiagastronomia A Flormel e a Tirolez criaram - com exclusividade para a Gol Linhas Aéreas - um snack salgado que está sendo servido nos voos nacionais. Batizado de Parô de Queijos Especiais, o snack é o primeiro projeto em collab entre a Flormel e a Tirolez, empresas voltadas para a produção de alimentos nutritivos e para quem busca uma vida equilibrada. O Parô de Queijos Especiais é livre de glúten, corantes, aromatizantes ou conservantes artificiais. O snack é assado e a receita é feita à base de farinha de grão de bico, polvilho azedo e fécula de mandioca, com os exclusivos parmesão, queijo azul e requeijão cremoso Tirolez. Outros ingredientes naturais entram na formulação, como sal rosa, cúrcuma, noz moscada e extrato de alecrim. @flormeloficial | @tirolezqueijos Salvador ganha o primeiro Gravis Café do Brasil Artesanali Barra oferece cardápio 100% low carb bordo da Gol Não precisa resistir... Opções para todos os gostos + S AÚ D E & S A B O R Flormel e Tirolez criam snack saudável exclusivo para serviço de POR CRIS MONTENEGRO| FOTOS DIVULGAÇÃO
RkJQdWJsaXNoZXIy MzE3MjY=